2056466
продано чашекВ большей степени это симптоматично для откровенных шарлатанов (про них мы рассказывали отдельно) и крупных сетей, для которых ваш кофе-бар с его подъёмами, падениями, потребностями, ваш бизнес, в который вы вложили деньги, — это статистическая погрешность. Темпы роста и обороты крупных компаний позволяют заниматься сопровождением партнёров «спустя рукава» по принципу «выживут сильнейшие». Этот принцип не просто не поможет франчайзи, но и может похоронить заветный «бизнес с нуля» начинающего предпринимателя. И тогда зачем вообще покупать такую «франшизу курильщика»?
«Франшиза здорового человека» — это, однозначно, про обязательства и ответственность перед партнёром. Речь идёт о качественной поддержке на всех стадиях сотрудничества: от обучения и информирования до оперативных консультаций с живыми и опытными экспертами, а не делопроизводителями и менеджерами по обработке заявок. Более того, действительно высокий уровень сервиса — это индивидуальный подход к каждому франчайзи.
И, конечно, «франшиза здорового человека» — это когда поддержка не прекращается после открытия заведения. Процесс «разгона» точки до максимальной эффективности и прибыльности занимает время. В этот период партнёру необходимо особенно чутко реагировать на запросы конкретного места, и кто как не франчайзер может подсказать ему, как максимально грамотно использовать главный ресурс, что у него есть — поток гостей.
Отдел сопровождения «MY» работает с партнёрами в режиме реального времени 24/7. Убедитесь в этом, прочитав истории наших франчайзи в блоге . Ответы на все вопросы партнёры получают от профильных специалистов. Особенно ценна такая поддержка на этапе открытия, когда в сжатые сроки необходимо решить огромное количество вопросов. А для правильной и эффективной работы бариста наших франчайзи (ведь именно от них во многом зависят такие определяющие статистики, как средний чек, конверсия и лояльность), в «MY» есть специальный сотрудник — шеф-бариста отдела сопровождения. Он занимается обучением, повышением квалификации, «шлифовкой» персонала, проводит его аттестацию и работает в тесном контакте с партнёрами.
Сегодня, когда рынок франшиз, а особенно кофейных форматов, переполнен, решающую роль при выборе играет не обёртка, а содержание. Именно его ценят в «MY» наши партнёры.
Предпочитаете качественную франшизу? Тогда мы сработаемся — заполните заявку или свяжитесь с нами по телефонам из раздела «Контакты».